miércoles, enero 15, 2025
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Postres

Calaveritas de azúcar

Las calaveras de azúcar se elaboran con una técnica llamada “alfeñique”, la cual consiste en una mezcla de azúcar, clara de huevo, limón y...

Dulce de uchuva

En Colombia, cada navidad se acostumbra hacer dulces para regalar y el dulce de uchuva es perfecto para esto, así que sigue paso a...

Flan de guanábana sin horno

Recetas como el queso de guanábana, el merengón de guanábana, mousse de guanábana, helado de guanábana, manjar de guanábana, champola de guanábana, muslos...

Coulan vegano de chocolate

Este coulant vegano de chocolate con su textura cremosa y su explosión volcánica de chocolate caliente en el interior es un postre...

Mermelada de ají dulce

La mermelada de ají dulce se consume mucho en Venezuela, acompañada de bollos pelones de carne o caraotas, pescados, carnes, empanadas, hallaquitas, sopas, yuca,...

Profiteroles sin gluten

El profiterol es otro postre clásico que conmueve a muchos por su textura y sabor. Sin embargo, muchas personas no lo consumen,...

Coulant de chocolate blanco

El famoso coulant o volcán de chocolate fue patentado por el chef Michel Bras en el 1981. Su elaboración debe cumplir con el requisito...

Fudge de chocolate blanco con nueces

Hay muchos tipos de fudge, pero el fudge de chocolate que les traigo esta vez es un fudge de chocolate blanco con nueces bastante fácil y...

Tarta de manzana francesa

Esta tarta de manzana la descubrió Julie viajando a Normandía. Es una receta sencilla, pero tiene varios pasos, así que te llevará...

Quesillo de jojoto

La característica más sobresaliente del quesillo de jojoto casero es su textura suave al paladar, cremosa como la mantequilla pero algo porosa....

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Tal día como hoy, pero en noviembre de 1963 en Dallas (Texas) es asesinado John Fitzgerald Kennedy, 35.º presidente de los Estados Unidos. El Presidente recibió...

Ensalada de nopales mexicana

Los ingredientes que de esta ensalada de nopales combinan con todo y además de ser una ensalada super saludable, su ingrediente principal, el nopal,...

El calentamiento global está liberando microbios árticos «completamente desconocidos que pueden representar una nueva amenaza»

El acelerado calentamiento del Ártico ha provocado el derretimiento de glaciares y niveles de deshielo del permafrost que no se pronosticaban hasta 2050 o más...

Timoteo Zambrano propone plan para recuperación de parque industrial de Carabobo

 El secretario general de Cambiemos, Timoteo Zambrano, mantiene activa su campaña con la gira “Cambiemos Venezuela". En la región centro occidente y desde la...