El flan es de nuestros postres favoritos, por su delicada, suave y rica consistencia, prepara esta versión diferente de flan, con el inigualable sabor que sólo la guayaba puede darte, además de un toque de queso crema, que lo hace aún más especial.
Ingredientes para hacer Flan de guayaba y queso:
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- ¼ unidad de pasta de guayaba
- 6 unidades de Huevo
- 1 paquete de queso crema
- ½ taza de Azúcar (100 gramos)
- 1 pizca de Coco rallado (opcional)
- 1 lata de Cascos de guayaba (opcional)
Cómo hacer Flan de guayaba y queso:
- Derretir el azúcar en un molde para hacer caramelo líquido.
- Batir todos los ingredientes en la batidora luego que el azúcar este derretida y dura en el molde echar la mezcla en el envase a baño de maría y poner en el horno a 350 grados o en una flanera en la estufa a media temperatura por 45 minutos aproximadamente.
- Dejar reposar y poner en nevera 24 horas. Lo puedes decorar con cascos de guayaba y coco rallado. Buen provecho y a disfrutar del flan de guayaba y queso.
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