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Recetas y Cocina

Pollo alla pizzaiola con Thermomix

En la cocina italiana, la expresión "alla pizzaiola" hace referencia a todos los platos cocinados con los ingredientes básicos de la pizza, a...

Ensalada de manzana con piña y nuez

Esta ensalada de manzana con piña y nuez está increíble ya que queda súper bien la combinación de estos ingredientes y a todos les...

Ensalada rusa colombiana

Te enseñamos a preparar una ensalada rusa colombiana con pollo muy sencilla y rápida. Eso sí, es importante aclarar que no existe una única...

Filetes de pescado en leche de coco

La cocina india es una de las grandes gastronomías asiáticas, pero quizás la que más tergiversada ha llegado a España. La mayoría de los...

Bigos polacos

Los bigos (la palabra bigo en polaco significa desorden) es un plato que muchos consideran como el plato nacional de Polonia, no hay...

Mermelada de ají dulce

La mermelada de ají dulce se consume mucho en Venezuela, acompañada de bollos pelones de carne o caraotas, pescados, carnes, empanadas, hallaquitas, sopas, yuca,...

Profiteroles sin gluten

El profiterol es otro postre clásico que conmueve a muchos por su textura y sabor. Sin embargo, muchas personas no lo consumen,...

Pipirrana malagueña

Esta es una ensalada fresquita ideal para el verano, ya que las verduras que lleva están en plena temporada y, por tanto,...

Pisto Manchego

De orígenes humildes, de la Gastronomía Española. Nacido del aprovechamiento de las verduras de la huerta, no hay una receta única de...

Ensalada del bosque

Lechuga, piña, tomate, queso de puerco y queso, esa es la combinación estrella de esta ensalada del bosque que puede parecerte extraña pero que...

Brazo de reina con crema chantilly

En esta ocasión te traemos esta receta para que conozcas una de nuestras preparaciones típicas colombianas y sorprendas a todos con un...

Curry japonés de ternera y calabaza con manzana

El curry llegó a Japón en el siglo XIX de la mano de los británicos pero se hizo realmente popular ya entrado...

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Ensalada de nopales mexicana

Los ingredientes que de esta ensalada de nopales combinan con todo y además de ser una ensalada super saludable, su ingrediente principal, el nopal,...

El calentamiento global está liberando microbios árticos «completamente desconocidos que pueden representar una nueva amenaza»

El acelerado calentamiento del Ártico ha provocado el derretimiento de glaciares y niveles de deshielo del permafrost que no se pronosticaban hasta 2050 o más...

Timoteo Zambrano propone plan para recuperación de parque industrial de Carabobo

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