miércoles, febrero 5, 2025
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Recetas y Cocina

Xatonada o xató

Aunque existen discusiones sobre el origen de la xatonada, lo cierto es que es una ensalada nacida en las costas de Cataluña....

Fricandó de pollo

El frincandó de pollo es un plato bastante popular en muchos hogares de España. Aunque los ingredientes que acompañan al pollo pueden diferir de...

Dulce de tejocote

La palabra “tejocote” proviene del vocablo náhuatl “texocotl” que significa “fruto ácido y duro”. En la actualidad, este singular fruto se liga...

Kakiage

Realizar las verduras fritas en tempura es lo que se conoce como kakiage. Pero si a estas le añadimos unos fideos de...

Ensalada de coditos con atún

La pasta de codito siempre viene muy bien a la hora de preparar sopas o ensaladas. Por ser tan versátil en la...

Pastel de pollo

El pollo es una carne baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas, nutrientes y vitaminas. Además, es un alimento...

Morocho

El morocho dulce, también simplemente conocido como morocho, es una bebida espesa que se prepara con maíz morocho partido, leche, canela, azúcar...

Bacalao a bràs

Esta receta de bacalao es una comida típica portuguesa, en concreto de Lisboa. Recibe el nombre por su inventor, Senhor Braz, residente del famoso...

Cascos de parchita

No hay claridad en cuanto al origen de este postre tradicional venezolano, pero, posiblemente se halle en esas señoras que se negaban...

Galletas craqueladas

Las galletas craqueladas son muy interesantes de preparar porque es un poco diferente a otras recetas de galletas. En esta oportunidad,...

Canelones de queso y espinacas

Los canelones, al igual que la lasaña, es otra manera diferente de tomar la mejor pasta italiana. Los canelones, al igual que la...

Pay de manzana sin horno

El pie de manzana sin horno posee una textura suave que se desmorona en la boca, gracias a la humedad que le proporciona el relleno. Este...

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Efemérides del 22 de noviembre de 2020: ¿Qué pasó un día como hoy?

Tal día como hoy, pero en noviembre de 1963 en Dallas (Texas) es asesinado John Fitzgerald Kennedy, 35.º presidente de los Estados Unidos. El Presidente recibió...

Ensalada de nopales mexicana

Los ingredientes que de esta ensalada de nopales combinan con todo y además de ser una ensalada super saludable, su ingrediente principal, el nopal,...

El calentamiento global está liberando microbios árticos «completamente desconocidos que pueden representar una nueva amenaza»

El acelerado calentamiento del Ártico ha provocado el derretimiento de glaciares y niveles de deshielo del permafrost que no se pronosticaban hasta 2050 o más...

Timoteo Zambrano propone plan para recuperación de parque industrial de Carabobo

 El secretario general de Cambiemos, Timoteo Zambrano, mantiene activa su campaña con la gira “Cambiemos Venezuela". En la región centro occidente y desde la...