El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, (Cendas – FVM) informó que la Canasta Mínima Alimentaria se ubicó en Bs 5.081.109,02, en el mes de abril.
En abril una familia necesitó poco más de cinco millones de bolívares para adquirir una sencilla canasta mínima alimentaria.
La Canasta Alimentaria está conformada por 15 productos y según el más reciente estudio de Cendas el precio de compra equivale a $28,22.
Un kilo de pollo 330.033,33; el kg de bistec Bs 802.233,33; el kg de sardina fresca en 144.766,66; y el kg de queso blanco Bs 564.126,66.
Para adquirir los 15 productos que contiene la cesta, un hogar venezolano representativo, de cinco miembros, requirió Bs. 5.081.109 en abril, que equivalen a 28,22 dólares a un tipo de cambio promedio de 180.053 bolívares por dólar, en un país donde el salario mínimo y la pensión sondean los dos dólares ($2) mensuales.
La canasta está conformada por harina de maíz, arroz, pasta, pollo, bistec, sardina fresca, medio cartón de huevos, queso blanco duro, aceite vegetal, azúcar, cebolla, tomate, ajo, caraotas negras y café molido.
El Cendas reiteró que la suma total de los costos de estos productos fue de Bs 5.081.109,02, lo que equivale a $28,22.
Por otro lado, de acuerdo con la más reciente data de la consultora Ecoanalítica, los precios en la categoría de alimentos han subido 152,5% durante el período de cuarentena nacional comprendido entre el 13 de marzo y 8 de mayo.
Igualmente, otros rubros básicos como transporte y salud han escalado 148% y 109,3%, respectivamente en el mismo período.